崇明农场大瀛食品麻鸭养殖基地建成投产 ?

第一批麻鸭10月中旬上市

　　日前，崇明农场大瀛食品按照公司三年发展规划的要求，积极布局养殖基地，继陆续建成大瀛200万羽肉鸡养殖基地和跃进鸽场后，公司在前进水产２队养殖场内建设了标准化麻鸭养殖基地，目前已放养4批共计３万只麻鸭，预计国庆后上市。

　　大瀛麻鸭养殖基地将区域面积240亩（其中水域面积120亩）标准化鱼塘改造成麻鸭养殖基地，采用鱼鸭混养模式进行生态循环养殖，主要有三个方面特色，一是优选养殖品种，麻鸭品种为绍兴麻鸭，因鸭毛呈麻褐色带黑斑而得名，有“禽中明珠”之称；二是优化养殖模式，将麻鸭圈养改为全程散养模式，养殖场拥有120亩水域面积，让鸭子在超大的泳池充分运动，使肉质更加紧实鲜美；三是严格控制养殖数量，按照绿色食品认证的养殖标准，每平方米养殖数量控制在8-10只，确保麻鸭充分的休息和生长空间。

　　麻鸭养殖基地的建成一方面可有效解决肉鸭完全依赖外来的问题，真正解决肉鸭产品新鲜、安全保障问题，另一方面可充分发挥利用农场区域水面优势，形成生态循环养殖的生产示范，可有效提振大瀛品牌优势，解决基地、产品等薄弱环节问题，提高企业的整体市场竞争力。（倪洪锦）