创新融合 ?跨界协同

光明地产海博供应链与正广和跨界合作两款调制鸡尾酒

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　　围绕第三届进博会“更出彩、更出色、更有影响力”的要求，今年进博展会上，光明地产所属海博供应链联合光明食品旗下的中华老字号“正广和”品牌，将正广和旗下的橘子汽水、黑枸杞汽水与百加得洋酒产品相融合，推出两款跨界调制鸡尾酒——“终身为蓝”与“迷迭香”。

　　融合的背后，是光明人不断创新的自我追求。作为一家以酒类产品贸易为主营业务的公司，海博供应链将以“光明玖壹玖”专业酒水品鉴中心的形象在第三届进博会闪亮登场，不仅向消费者推荐由海博供应链精挑细选的、来自世界的优质酒水产品，也将以酒为中心展示调酒、品鉴等酒水延伸服务。因此，早在进博会前期筹备中，正广和与海博供应链双方就已达成默契，将老字号的产品与国外品牌进行相互融合、跨界合作，于是汽水加洋酒的组合由此诞生。这一想法的落地是双方共同创新发展的新起点，也是对光明地产“四三三二”战略的深刻理解，对“新地标的建设者、新生活的开拓者、新融合的先行者、新产业的创业者”的深刻解读。

　　秉持着创新融合、跨界协同的理念，双方积极投入到前期调配及研发进程中。“光明玖壹玖”的调酒师根据正广和橘子汽水和黑枸杞汽水产品的特质，从不同类型的洋酒中挑选了6-7款进行搭配调试，比如：百加得朗姆酒、帝王、宾三得利的JimBeam等等，通过比对口感和效果，最终在不断的实践和尝试中，找到了颜色更接近、风味香气更契合的马天尼费艾洛和孟买蓝宝石金酒，让融合后的特调鸡尾酒呈现出了更丰富、更完美的口感和品相。

　　据悉，此两款鸡尾酒将在进博会结束后，亮相于“光明玖壹玖”西藏北路旗舰店及大宁店中。此次海博供应链与正广和的跨界合作不仅是光明内部企业之间的互动，同时也是现场展品之间的碰撞，希望通过双方强强联手，能够让消费者能品尝到更多新颖、更优质的产品，打造品牌共赢新局面。（张怡）