光明国际倾力打造光明食品全球集成分销平台

????光明国际积极推进光明食品全球集成分销平台建设，发挥供应链综合管理职能，依托境外高蛋白产品资源，上控货源、下控渠道，打通供应端至需求端，全力推动光明高蛋白产品高质量发展。进博会期间，光明国际围绕“进博周、美食周、欢乐周”的主题，策划众多精彩活动，将首次展示食品及农业的科创最新成果。

????光明全球食品集成分销平台THE?SMART?CHAIN在本届进博会正式落地，为全球食品产业融合发展提供一站式解决方案。从全球食品资源采购、数据信息分析到进口报关、供应链服务，光明国际智能化管理方式，实现商品流、信息流、资金流、物流“四流”的有机统一，构建THE?SMART?CHAIN光明智慧链体系。平台立足国内市场，注重高质量发展，做强分销渠道，拓展国际业务，不断做大贸易规模，有效形成国际国内“双循环”。

????光明国际甄选了30种品类的产品，有来自阿根廷等多国的高蛋白产品，将邀请专业的厨师团队，设计推出营养美味的菜谱，勾画中西结合的“美食地图”，让进博会的宾客可以品尝到美食。银蕨农场是第三次亮相进博会，为大家带来天然草饲的牛肉、羊肉以及鹿肉等红肉产品，顶级厨师现场用心烹饪，让观众零距离沉浸式体验美味，打造“肉食盛宴”。万安集团引进俄罗斯最大的牛肉生产商米拉托尔格（MIRATORG）的黑安格斯牛肉，该牛肉在国际品质分类上属于最高级别，也将在本届进博会上首发亮相。?意大利萨洛夫（Salov）公司将特邀星级厨师，通过制作经典意大利菜肴，诠释最正宗的意式风情。以色列特鲁瓦（Tnuva）集团将携明星产品黄奶酪，让中国消费者感受来自以色列的美味。光明国际销售公司将携奥黛莉（Otelia）芥花籽油、可瑞比（Karibee）高端蜂蜜以及爱尔兰A2牛奶“闪亮登场”。

????光明国际的食品“新科技”也将首次亮相进博舞台。光明国际将展示食品及农业的科创最新进展，围绕超级种子、生物科技、未来食品和智慧物联四大主题，向市民展示科技在农业、食品行业的应用，观众可亲身体验智慧科技给食品带来的最新成果。来自以色列的新品种草莓及先进生物保鲜科技——可食用涂层，是光明国际与以色列国家农业研究院深入合作的成果。届时，栽培的草莓将会从位于崇明生态岛的栽培园区直接运往展馆现场，让观众近距离观赏品尝?？墒秤猛坎闶称繁Ｏ始际蹩山孪适吖?、切块的蔬果保鲜期延长一周至几个月，在世界范围属领先地位。市民在展区可直观感受到光明国际在前沿科技赋能传统农业及食品行业，为食品安全保驾护航方面所做的积极探索。（郭?恺）