水产集团确保货源　打造安全冷链食品

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　　水产集团各单位严格落实防疫要求，确保冷链食品安全供应、疫情防控双管齐下。水产集团及时发布了冷链食品从业人员工作防护指引，东方国际水产中心积极组织驻场经营户拓展货源，市场的3万吨冷库内每天存放不低于15000吨左右的各类冷冻货源，确保在“春节”期间市场供应不脱销、不断档。同时，防疫工作继续严格落实“一人、一证、二码、一承诺”管理，把好“大门关”、“冷库关”、“消毒关”，做到人员和货物的全闭环管理，为广大市民提供优质、安全、丰富的水产品和购物环境。

（图一为市场经销商在各门面、各档口准备各类优质水产大礼包）

（图二、图三为市场井然有序的场景）

　　今年进口冷链产品需要先前往中转库“报到”，持证后才能进入流通渠道。上海水产集团龙门食品有限公司是首批设置独立中转库的企业之一，从11月18日至今，中转库的周转率约为每天150吨货。龙门公司坚决将冷链食品打造为放心食品，全力保障市场供应，确保春节期间食品安全。

　　上海海洋渔业有限公司党员冲锋在前，筑牢宿舍和厂区“防疫墙”，对住宿场所重点区域每天消毒，每天早上轮流到门卫室值守，协助门卫做好进厂区车辆、人员的测温、登记工作。

（图4为渔业公司严密防控，每日对住宿场所重点区域消毒）