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糖酒集团第一食品请专家品鉴养生食疗产品
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（第一食品养生食疗产品品鉴会议现场）
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12月28日，第一食品召开了养生食疗产品项目验收大会，现场展示了公司研发的50余种定牌养生食疗系列产品。来自中医药大学的专家教授、食品生产企业的专业技术人员以及公司领导班子出席了会议，并对产品进行了现场品鉴，一致认为此次研发的产品无论色泽还是口感均较为理想。
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养生食疗产品开发项目是公司今年的重点课题研究项目之一。6月，公司与中医药大学签订了养生食疗产品研发协议，携手开发养生食疗系列产品，借助其专业力量，将中医药大学知名专家教授的最新科研成果和历史经验加载于市场热销的优质产品，从而形成具有特定养生功能的美味食疗产品。为了确保产品品质，公司还积极寻找、严格筛选具备相关资质、工艺等要求的合作生产企业。经过配方形成、产品研发以及反复多次的药食同源搭载配比、疗效试验，最终形成了包含糕点、蜜饯等多个大类的50余种单一功效养生产品。这些产品不仅健康养生，有的养胃、有的扶脾、有的补肾、有的滋肺、有的补血，……，不添加任何蔗糖和色素；而且美味可口，在色、香、味等方面均有不同程度的创新。
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今年以来，公司积极推进定牌产品的开发，增强商品差异化经营能力，提升企业核心竞争力。此次研发的养生食疗系列产品，正是公司把握养生食品市场的巨大发展空间，顺应消费者对绿色健康产品的迫切需求，研发而成的“美味+功能”型休闲时尚食品，突显了追求新鲜、安全、健康、美味食品，提升生活品质，引领食尚潮流的品牌理念。
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目前，公司正在加紧推进养生食疗系列产品的包装设计，预计产品将于1月下旬上柜销售。公司还将借助养生食疗系列产品的推出，积极倡导健康、安全的生活方式和全新的科学消费观念，充分利用中医药大学的专业资源，使消费者在接受安全、高品质、高性价比商品的同时，享受到食疗知识咨询、针对不同体质的个性化服务等增值服务，形成“单项功能美食+个性化专业服务”的体验式消费特色，从而逐步将养生系列产品打造成为公司自主品牌的核心系列产品。（陈静/文摄）
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