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长江瑞华果园成为丰收节的一大特色景点
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尽管“2011年崇明光明丰收节”开幕仅有三天时间，但是长江总公司所属的瑞华果园已经接待服务了2300多名游客。特别是园方为今年丰收节度身定订做的情“猕”果园、“崇螯”添趣的特色游活动已经成为吸引游客眼球的品牌游览活动。
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前不久开幕的2011年崇明光明丰收节成功拉动了光明食品集团母子品牌的联动和互动。作为集团发展现代旅游农业的一家重要企业，长江总公司所属的瑞华公司，经过这些年坚持不懈的努力，在进一步夯实旅游农业基础的同时，企业重点建设的瑞华果园也已经具备了组织和接待农业生态观光游的条件。
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今年丰收节开幕以来，瑞华公司切实承担起协办好这届丰收节的责任，除采取了游客免票入园的优惠让游客在生态环境中心旷神怡，还重点在游览项目上推出了采摘鲜果、甜芦粟、香芋艿、逮鸡捉鹅开心牧场等体验性农家游项目。连日来，在果园猕猴桃、甜芦粟、香芋艿种植区，喜爱绿色、生态、健康食品的游客络绎不绝的采摘果品，亲身体验采摘的乐趣。不到一周的时间，占地50亩的猕猴桃园区2万余枚猕猴桃就被喜爱的游客一采而空。在采摘区到处留下游客们欢愉的笑声和都市人热爱生态、绿色、自然的足迹。
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为配合丰收节活动形成阶段性亮点和高潮，十月底，瑞华公司将重点推出品尝“崇螯”大闸蟹旅游项目。品蟹活动的主角是上个月刚获首届中国“华东杯”河蟹大赛优胜奖的“崇螯”大闸蟹。该蟹产自崇明原跃进农场西北部牛棚港长江大堤外侧，占地2180亩，水域面积1500亩，池塘连片集中，由于养殖基地处在长江大堤外侧，风力充足，池塘溶氧丰富，为大闸蟹的生长提供了很好的天然条件，它得天独厚的自热环境使 “崇螯”大闸蟹，雄蟹在5-6两之间，雌蟹在4两左右，雌性蟹黄足，雄性蟹脂多，煮熟后蟹身通体呈红色，盛于白盘中，煞是诱人，蟹黄呈金黄色，蟹脂如京白玉，富含蛋白质、钙、铁、维生素E、胡萝卜素、粗纤维等营养物质，肉质细嫩、肉味鲜美、营养丰富。随着“崇螯”大闸蟹跻身市场，上海崇明无大蟹的传统观念可能会成为历史。 （吴成林）
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