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海丰总公司强化措施助推“食品安全警示月”

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  自集团召开“食品安全警示月”动员以来,海丰总公司迅速采取有力措施,以“强化制度规范执行、提升应急管理能力”为主题,扎实开展“食品安全警示月”活动,通过悬挂“民以食为天,食以安为先”等多条横幅和开展食品安全知识竞赛等方式方法,进一步提升广大职工对食品安全的责任意识。
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  海丰总公司一直将食品安全工作当作重中之重来抓,一是加强宣传和监督,增强责任意识。要求所属各单位认真学习食品安全知识,充分发挥海丰电视台、网站等宣传主渠道和舆论监督作用,营造海丰人人关注食品安全,人人参与食品安全的良好氛围。从源头上加强管控,严把食品采购关、生产关、销售关。强化干部员工责任意识、法律意识和诚信意识。二是开展系列活动,助推食品安全发展。在4月上旬开展的食品安全警示教育学习活动,专门传达集团“食品安全警示月”大会精神和学习,下发了《光明食品集团2012年食品安全警示月活动方案》,并对海丰食品安全工作进行了专题动员部署;近日,针对前期的学习情况举办了食品安全知识竞赛,进一步巩固了各单位的食品安全责任意识。三是加大落实安全责任。建立食品安全工作领导小组,明确各单位负责人为食品安全第一责任人,按照纵向到底、横向到边的原则,形成一级抓一级、层层抓落实的良好局面。四是加强监督检查。各单位近期将开展一次自查,对存在的薄弱环节,立即进行整改,总公司将开展一次监督检查,促进自查整改落到实处,并形成整体评估报告。
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  据悉,下一阶段海丰总公司将进一步加强食品安全的制度建设和监管的力度,并持续开展食品安全管理技术培训,提升队伍素质。(夏丹)