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益民集团梅林荣成公司生产经营创新高
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玉兔辞旧携凯歌，蛟龙迎春带捷报。2011年度，益民集团上海梅林（荣成）食品有限公司在集团、公司和当地政府及有关部门的领导下，公司全体员工团结一致勤奋工作，克服招工难、生产能力不足，老厂区搬迁、两厂合一，机构合并，原辅材料涨价，国外市场不景气，行业竞争激烈，通货膨胀严重等诸多不利因素，全年生产各种食品12175吨，销售收入1.77亿元，超额完成年初预算目标1.75亿元。
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公司上下发扬爱岗敬业、吃苦耐劳的精神，全力以赴抓生产，不断完善以效益为中心的内部运营机制，提高生产效率，全面完成了生产任务。
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面对每年的招工难的问题，年初就调整招工计划，统一思想行动，提早做好准备，落实招工区域，深入西部地区招工，从河北、河南及鲁西等地招收工人800多人，从容破解“招工难”的问题。成本管理上运用倒逼机制，推行生产成本控制点和质量控制点“两点控制管理”，每个岗位、每个环节、每道工序都确立了“知道不如做到，做到不如做好，做好不如养成习惯”的目标，在保质量的同时做到干毛巾也要拧出水，挖掘成本倒逼潜力。通过实行产品出成率后位划线，定向训练的方法，提高产品的出成率。由于考核严密到位，使效率提高，成本降低。
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公司视产品质量为生命，采取严格细致的措施一丝不苟从源头控制质量，产品质量合格率达到99.7%以上，市场抽样合格率达到100%，客户投诉率比同期下降16% 。每个车间、班组和部门，无不重视细节，建立了质量问题可追溯链条。坚持质量例会，对客户投诉、原辅料、包材质量等情况进行统计分析，找出问题根源，认真追溯解决，得到美国、日本等客户的认可。高度重视新产品的研发，让产品不断更新换代。
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公司领导及外贸人员多次走出国门，主动出击开拓市场，扩大销售，去日本、韩国等地参加国际展会，走访老客户，建立新关系，产品订单不断，供不应求，出口创汇1911万美元，再创新高。其中冷冻水产事业部完成销售收入8850万元，实现利润500多万元，罐头事业部完成销售收入8884万元。在保证外销的基础上，积极开拓国内市场，全年共实现销售收入840万元，销售收入比去年同期增长20%，实现销售毛利127万元。
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坚持强化企业管理，建立健全规章制度，针对生产经营实际进行数据调查分析，控制成本降低消耗。围绕生产、经营和管理的需要，不断丰富企业文化建设的内容，增强了凝聚力和向心力。站在2012的起点上，公司定能披荆斩棘，迈上新的台阶，取得更大发展?。ㄍ趵錾?/DIV>
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